Vacances en Ombrie dans notre hôtel pendant votre voyage en Italie. Vous pouvez aussi vous marier ici dans un cadre féerique ou organiser votre congrès, vos conférences ou vos événements d'entreprise au Borgo Colognola village médiéval

  


Visiter l'Ombrie et Perugia, savourer les dégustations de vins italiens locaux et les mets de la région

Nos tous premiers vins 2024 sont enfin là


Nous avons enfin mis en bouteille notre premier vin rouge cette année 2024. Les quatre cépages différents, Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, ont contribué à son bel équilibre. Nommé d'après le terroir de notre vignoble, ce vin est audacieux en bouche et accompagnera parfaitement la plupart des plats et des viandes froides, des haricots braisés, du sanglier rôti, ainsi que des aliments riches en protéines pour un bel équilibre en bouche.

Cela fait suite à notre tout premier vin blanc également cette même année, produit à partir de nos propres vignobles. Ce blanc est composé de 50 % de Chardonnay et de 50 % de cépage Manzoni, rafraîchissant, aromatique et dynamique en bouche. Il est excellent en apéritif et se marie parfaitement avec des plats de poissons gras comme le saumon, des fruits de mer et des légumes. Ce sont les toutes premières bouteilles sous nos propres noms, Borgo Colognola et Montevile. La récolte est entièrement manuelle.
Vous pouvez lire l' article de la presse italienne ici



Entre sa nature d’une beauté et d’une richesse exceptionnelle, ses fabuleux trésors d’art et d’histoire, sa succulente gastronomie, ainsi que ses habitants qui vous feront découvrir la douceur de vivre à l’italienne, tout y est réuni pour vous garantir un séjour que vous garderez longtemps dans vos mémoires dans nos hôtels et appartements au Borgo Colognola.

L’Ombrie est à juste titre désignée comme le « cuore verde d’Italia », le cœur vert de l’Italie, où les paysages sont pour la plupart des décors de collines et de montagnes moyennes.

La région fut habitée par des tribus du peuple ombrien au moins dès le VIIe siècle avant notre ère. Les étrusques conquirent la région avant la conquête romaine au IIIe siècle avant J.-C., et ils firent d’Orvieto une des principales cités d’Étrurie.

Pérouse est la capitale régionale, parmi les autre villes, on peut découvrir Assise (du Saint François), belle petite ville médiévale dont la basilique est célèbre, Orvieto et sa cathédrale exceptionnelle, les grandes cascades près de Terni, Spolète, Spello, Gubbio, Todi ou la tranquille Norcia qui jouit d’une grande réputation gastronomique.

Les charmes de l’Ombrie sont variés : grâce à ses nombreuses villes médiévales, à ses collines plutôt sauvages couvertes de fleurs et aux beaux Monts Sybillins à l’est de la région.

Des découvertes, des dégustations de vins et des cours de cuisine italienne pour des groupes de 3 à 12 personnes. Les cours peuvent ont pour objet de vous faire découvrir les ingredients et les bases d' une cuisine saine et traditionelle. Un cuisinier professionnel italien vous fera cours théorique et pratique. Une journée sera dédiée pour visiter les marchés et comment sélectionner les produits régionaux pour la cuisine.

Le Borgo Colognola (version anglaise) est situé à 20 minutes du centre historique de Pérouse et à 25 minutes d'Assise et du lac Trasimène. Vous avez également les villes d' Orvieto et de Gubbio à visiter. A proximité il y a divers divertissements y compris un terrain de golf, un lac pour la pêche, des promenades à pied  guidées dans le parc naturel de Monte Tezio et de l'équitation, des circuits en vélo tout terrain sont également à votre disposition. Vous pourrez explorer les couvents et les abbayes en savourant l’authenticité d’une région de bourgs et de villages médiévaux. L’Ombrie est une terre de collines, de montagnes et de vallées qui s’étendent sur le bassin du Tibre. Vous pouvez découvrir la région Ombrie en vélo.

A 60 kilomètres dans la région sud-est de la commune de Pérouse, sur la route menant à Città della Pieve et aux collines du Trasimène, dans le petit village rural de Fontignano, se trouve dans l'église de l'Annunziata la tombe du grand artiste Pietro Vannucci, connu sous le nom de Perugino, le citoyen le plus célèbre de la région.


Le Borgo Colognola en exclusivité pour vous, mariage, réunion de famille, réunion et meeting d' affaires, congrès, événements, incentives, conférences, congrès et séminaires d'entreprise, team building


Que ce soit pour votre mariage, vos réunions d'affaire ou amicales ou sportives. Nous avons de quoi vous loger tous.
Borgo Colognola propose 13 appartements luxueux et élégants où les mariés, leurs parents et amis peuvent rester pendant les jours de mariage et peuvent se préparer à la cérémonie dans un endroit merveilleux pour la nuit de noces. Pour votre mariage en Ombrie, nous sommes plus qu' heureux de vous offrir un service personnalisé et unique; chaque aspect sera évalué pour s'assurer que votre mariage soit exceptionnel et reste l'un des meilleurs souvenirs de votre vie.
            


Borgo Colognola en tant que résidence historique protégée par le ministère du Patrimoine culturel a été autorisée par la municipalité de Pérouse à célébrer des mariages civils légalement valables. Nous nous occuperons personnellement de tous les documents requis par la loi italienne.

Les cérémonies peuvent se dérouler aussi bien à l'intérieur des murs médiévaux du Borgo qu'à l'extérieur, dans le jardin, dans la cour ou sur la place. À l'intérieur du Borgo, il y a une petite église baroque, caractérisée par des stucs du XVIIe siècle tout autour de l'autel, où les mariages religieux peuvent être célébrés dans la dispense des corps ecclésiastiques.

La célébration du mariage et la réception en un seul lieu est une solution à la fois poétique et fonctionnelle, qui vous permettra d'éviter les déplacements compliqués Il sera ainsi  possible de se concentrer sur les moments forts et spirituels de votre Jour de Mariage au sein du Borgo, de l'apéritif  au lancement du bouquet, en passant par la coupe du gâteau, dans un processus qui vous fera découvrir et expérimenter tous les endroits exclusifs qu'offre le Borgo Colognola. Essayez un instant d'imaginer le moment où vous prononcez la phrase fatidique "Oui, je le veux" alors que vous êtes immergés dans des jardins surplombant la campagne ombrienne, sur l'ancienne place médiévale qui stimule tous les sens lors d'un voyage dans le romantisme et du passé; à l'intérieur de la cour bordée de voûtes et d'arcades en pierre et caractérisée par la présence d'un ancien puits. Contacter nous pour plus d' informations.


Nous disposons également d'une piscine extérieure (dimensions 15 mètres x 5 mètres, hauteur 1,50 mètre, à débordement)  pour vous relaxer au soleil.





Notre hôtel village en Italie à votre disposition

chambre à Borgo Colognola

Vos vacances en Ombrie

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  • Circuits culturels Perugia
  • Sports sur le lac Trasimeno et golf
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  • Charcuterie préparation maison
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  • Grillades au jardin
  • Dégustation de vins locaux